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【人體攝入多少鉀】成人鉀的日需求量為3500毫克 。研究顯示，不同的人在鉀的日常攝入量方面，有很大差別，從1000-3400毫克不等 。
鉀，原子序數19，原子量39.0983 ， 鉀是一種輕而軟的低熔點金屬;熔點為63.25°C ， 沸點760°C，密度0.86克/厘米3，英文名:potassium ， 鉀為銀白色立方體結構金屬，理化性質和鈉非常相似.鉀質軟而輕可用小刀切割，新切面有銀白色光澤 。
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