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豆皮小白菜卷的做法

生活百科小白菜


豆皮小白菜卷的做法

文章插圖
1、材料：小白菜，豆皮 ， 韭菜 。
【豆皮小白菜卷的做法】2、調料：鹽、蔥末，姜末，雞粉 。
3、小白菜洗凈在開水中燙一下，然后切碎 。
4、豆皮切成巴掌大小的方塊 。
5、把切碎的小白菜直接放入鍋中炒干水分，盛出來，然后在鍋里加入油 ， 用蔥末，姜末爆香，放入炒干的小白菜，加鹽，翻炒入味即可 。
6、將炒過的小白菜卷入豆皮中，用燙軟的韭菜系住即可 。
7、吃辣的可以放入干辣椒末一起炒 。