芹菜炒花生米的做法 _生活百科

【芹菜炒花生米的做法】 芹菜炒花生米的做法是很簡單的，我們只要準備好花生米，然后將芹菜切斷，去掉芹菜的絲，避免芹菜的帶絲，在將芹菜進行焯水，焯水后的芹菜過水，在加入花生米進行焯水，最后將這兩種食材放在一起翻炒，然后加入姜絲以及蒜末、味精等食物就可以了，大家可以來了解一下。

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做法
1.把花生洗凈泡幾個小時后加入鹽，大料煮熟。
2.芹菜去筋切片，焯水過涼撈出，加入花生米。
3.鍋內把少許油燒開，加入花椒粒炸香，去掉花椒粒把油淋在芹菜花生里，加少許鹽拌勻即可。