2、黑米粥
需要材料有黑米、糯米以及食鹽適量 ， 糯米的量只需黑米的四分之一即可 。 做法很簡單 ， 在前一天先將黑米進行浸泡 ， 黑米浸泡一夜之后加入糯米浸泡1~2個小時 ， 之后在鍋內加入適量水倒入黑米和糯米 ， 最后加入鹽進行調味即可 。
3、黑米雞絲粥
需要材料黑米、雞肉、香油以及鹽適量 ， 將冷水和雞肉一起入砂鍋后熬出湯后加入黑米 。 之后小火燉煮 ， 煮熟之后加入鹽和香油調味即可 。
黑米在生活中非常常見 ， 并且也有很高的營養成分 ， 在食用之前一定要確定是否適合自己 ， 在適合自己的前提下再食用 。
參考資料：
[1
《黑米、黑木耳、黑豆等 ， 真能補腎嗎？逢黑必補的做法真的沒事？》.中國網醫療頻道.2021.3.25
[2
《黑米用水泡一泡掉色了 ， 是因為這是假黑米嗎？》.北青網綜合.2021.3.13
【銀耳|長期吃黑米，4件好事不請自來，但有3類人一口都別多碰】未經作者允許授權 ， 禁止轉載

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