食材明細
主料
珍珠馬蹄適量
輔料
玉米一根
腰果一把
小金瓜適量
胡蘿卜半跟
配料
鹽適量
蒜米適量
味精適量
咸鮮口味
炒工藝
廿分鐘耗時
簡單難度胡蘿卜珍珠馬蹄果的做法步驟
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1備齊所需原料：小金瓜 ， 玉米 ， 腰果 ， 珍珠馬蹄 ， 胡蘿卜 。
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2小金瓜從上方切開 ， 把里面的南瓜掏出來 ， 把金瓜外殼上蒸鍋蒸10分鐘 。
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3鍋內熱油放入腰果炒香 。
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4炒過腰果變黃色后盛出來 。
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5用鍋內余下的熱油爆香蒜米 。
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6放入珍珠馬蹄果翻炒 。
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7倒入切好的胡蘿卜丁翻炒 。
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8加少許鹽調味 。
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9倒入掰好的玉米粒 。
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10炒到玉米粒都飽滿了就是熟了 ， 加入少許雞精調味 。
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11把炒好的菜粒倒入蒸好的南瓜殼內 。
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【胡蘿卜珍珠馬蹄果】12均勻的撒上之前炒好的腰果 。
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