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南翔饅頭店
上海堂食暫停了兩個多月 ， 各家老字號都希望能夠盡快“回補” ， 堂吃一恢復都在如何吸引消費者上動足腦筋 。
南翔饅頭店以手工小籠饅頭聞名 ， 最近大廚又研發了新品——雞樅菌鮮貝時蔬小籠饅頭以及數道夏令菜品；有近140年歷史的老字號德興菜館 ， 將“失傳”70年的本幫江湖菜“油豆腐粉絲雞”結合現代人口味 ， 改良成了新品——雙擋燴燒雞裙鍋 ， 計劃于7月中旬上市 。
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