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導語：天熱多吃黑豆，大廚教你正確吃法，不磨豆漿不泡醋，營養滋補精神足！

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現在大家也知道，每年到了夏季的時候，天氣比較炎熱，晝夜溫差又比較大，那這個時候很多朋友們都會出現在口干舌燥、食欲不佳的情況，我們建議大家可以多吃一些比較新鮮的瓜果蔬菜，因為這些食材在這個季節也是大批量上市的，價格又比較便宜，營養又非常的高。

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但是，我們一味的吃這些清淡的食材的話，嘴里難免會出現一些無味兒的情況，在這個時候大家還是要多吃一些比較滋補的食材，比如我們今天跟大家說到的黑豆，它在這個夏季的時候多吃，對我們身體是非常有好處的，因為黑豆，它里面富含大量的植物纖維、優質蛋白和我們人體所需的鈣鋅鐵礦物質，還有曬元素。

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同時它也是一種堿性食材，里邊兒的鉀元素的含量也非常高，對人的身體是非常有好處的，可以幫助我們清熱解暑的同時，起到開胃消化的效果，而且它里邊兒的蛋白質的含量是普通的豬肉含量的兩倍，雞蛋的三倍，也是我們平常喝到的牛奶的十倍，所以呢，它的營養價值是不容小覷的。

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相信大家也知道黑豆它本身的做法是非常多的，最常見的就是直接用來磨成豆漿，或者是做成粥喝，那么今天咱們就來教大家一個黑豆的另一個好吃做法，這樣的話我們在吃的時候，只需要舀一兩勺沖水喝就可以了，一次性用不完的話，可以可以保存起來下次再用。

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做法非常簡單，只需要用到黑豆、黑米、黑芝麻各80克，然后再準備一點紅糖就可以了。
第一步，我們需要提前將黑豆放在清洗干凈，然后放到清水中提前浸泡一兩個小時，浸泡的話可以使得黑豆快速地吸足水分，使它的口感更加的美味，而且還能夠保證它里面的營養不流失。

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第二步，將黑豆洗干凈之后，撈出來瀝干水分，將鍋子清洗干凈，然后燒干水分，再將黑豆直接倒入鍋中，然后開中小火開始翻炒，直到將黑豆炒至裂開的時候，我們將黑豆炒出來備用。
第三步，再用同樣的方法，將我們準備好的黑芝麻放在鍋中一起炒熟，炒熟之后，也將其盛出來放在一邊備用。也同樣的方法將黑芝麻放在鍋中開始慢慢的炒熟。

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第四步，這個時候，黑豆、黑米和黑芝麻都已經炒好了，我們只需要將這三樣食材一起放在破壁機里面打成粉就可以了。打磨好之后準備一個無水無油的干凈玻璃罐子，將這個三黑粉放進去。
第五步，等到我們想吃的時候，舀一勺三黑粉放在碗中，加入適量的開水和紅糖，我攪拌均勻就可以喝了，非常的簡單，而且它的營養價值非常高，可以幫助我們起到飽腹的效果，同時還可以促進我們身體營養吸收。

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