原材料：
萵筍，藕，青蒜，干辣椒，臘板鴨 。
具體步驟：
1、板鴨切成一小塊 。
2、把萵筍和藕切成小塊擺盤備用，青蒜蒜白和蒜青分離 。
【萵筍,藕,青蒜,干辣椒,臘板鴨 臘板鴨怎么做菜吃】3、鍋里放油加熱 。
4、板鴨入鍋煸香冒油 。
5、板鴨盛出后鍋中留油爆鍋萵筍和藕塊 。
6、板鴨煸香后放入開水，大火燒煮 。
7、七成熟上下放進萵筍和藕塊同燒，放進干辣椒，煮熟后就可以 。

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