羊肉|黃芪泡水別亂喝,切記“2要3不宜”!中醫(yī)提醒:食療不當(dāng)也會傷身
當(dāng)歸、枸杞、黃芪作為冬季養(yǎng)生物美價廉的中藥,一直備受中老年人的喜愛。但是凡事都有兩面性,尤其是藥物,對于一類人是補藥,而對另一類人則是“砒霜”,起不到進(jìn)補的效果。那么,黃芪泡水應(yīng)該怎么喝呢?哪些人可以喝黃芪,哪些人不可以呢?今天,我們一起分析一下。

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黃芪的主要功效是補氣固表、利水生肌,對脾胃虛弱的人、以及氣血虛弱不足的人,都是非常好的補藥。
脾氣虛弱宜進(jìn)食黃芪?
脾氣虛弱最常見的表現(xiàn)是食欲減退,很多人會出現(xiàn)倦怠乏力的表現(xiàn),飯后容易腹脹。這類人,我們建議可以服用下面這種養(yǎng)生湯劑:赤豆黃芪龍棗湯

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它用到的材料有:30g黃芪、30g赤小豆、15g龍眼,10顆紅棗,再加入適量的紅糖。
做法也非常簡單,因為赤小豆煮的時間要長,我們先將赤小豆加水煮開,加入紅棗、龍眼、黃芪繼續(xù)小火慢煮30分鐘左右,之后加入紅糖喝黃芪。經(jīng)常服用這種湯補脾腎,可以改善食欲不振、飲食不佳的情況。
氣血雙虧:黃芪益氣生血?
氣血兩虧最直接的表現(xiàn)是面色干枯、發(fā)黃、經(jīng)常會感覺頭暈?zāi)垦!⑺闹珶o力、心悸乏力,也不愛說話,整天懶懶的,這類人食用黃芪,可以起到益氣補血的作用。黃芪大補肺脾,脾為肺之母,而脾是生血之本,黃芪補血氣,滋生血之源,是補血益氣非常好的良方。
黃芪除了泡水喝,這里我們也為大家推薦一種,適合冬天吃的一道菜,氣血不足的女性可以嘗試一下,是非常好的一道養(yǎng)生菜。
【 羊肉|黃芪泡水別亂喝,切記“2要3不宜”!中醫(yī)提醒:食療不當(dāng)也會傷身】參芪羊肉湯?

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從名字也可以看出來,它用到的食材主要有:羊肉、黃芪、黨參。配比的話,我們可以選擇250g的羊肉,30g黃芪,加上50g黨參。除此以外還會用到生姜提味
做法:羊肉切絲,黃芪、黨參切片,生姜切片
鍋內(nèi)放油加熱,將生姜放入鍋中炒出香味,然后放入羊肉,和生姜一起炒,同時加入料酒去腥。
加入適量的清水,大火將羊肉煮熟,之后放入黃芪、黨參,改用小火慢燉,確保羊肉可以入味
煮好的參芪羊肉湯就可以出鍋食用了,冬天來一碗這樣的養(yǎng)生羊湯,暖身又暖心,但是切記,羊湯要趁熱喝,但不可以在非常燙的狀態(tài)下飲用,因為會傷害到我們的消化系統(tǒng),在溫?zé)岬那闆r下喝最佳。

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黃芪雖好,但是食用的時候,這3個錯誤一定要提防:
1、服用黃芪之前,先服用黨參
我們經(jīng)常遇到很多人一次性大量服用了很多黃芪,結(jié)構(gòu)出現(xiàn)煩躁、睡眠差的情況,這是服用黃芪后出現(xiàn)的“上火”癥狀,先服用黨參,對黨參沒有不適之后,我們再服用黃芪。
2、一次性食用大劑量黃芪
黃芪再好也要控制食用的量,黃芪的使用量,我們可以參照青霉素,從少量開始循序漸進(jìn)逐漸增加,服用的過程中,要時刻觀察有沒有不良反應(yīng)。當(dāng)然,如果能在正規(guī)中醫(yī)醫(yī)師的指導(dǎo)下服用,是最好的。

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3、有腎病史應(yīng)少服黃芪
腎病本身就是熱度熾熱盛,加上黃芪大補,會出現(xiàn)毒副作用,加重病情。除了我們剛剛講到的,女性如果感冒或者是月經(jīng)期,也不應(yīng)該服用黃芪,黃芪生血,會延長經(jīng)期。
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