粉絲金針菇蒜蓉做法蒸幾分鐘,粉絲金針菇蒜蓉做法視頻

金針菇的做法 , 蒜蓉粉絲金針菇怎么做好吃

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文章插圖
教你蒜蓉粉絲金針菇簡單又正宗的做法
蒜蓉粉絲金針菇的做法步驟圖 , 怎么做好吃用料
金針菇 一把
粉絲 龍口粉絲2小把
蒜 4頭
油 好多^_^
鹽 適量?加不加都行看口味
糖 半勺
蠔油 2勺
醬油 1勺
胡椒粉 1/3勺
水 適量
蒸魚豉油 1勺
蒜蓉粉絲金針菇的做法
粉絲中間剪開 , 用接近體溫的水泡上待用 。圖為泡好的粉絲 。蒜蓉粉絲金針菇的做法 步驟1
把四頭蒜切成碎末 。蒜蓉粉絲金針菇的做法 步驟2
用適量的油炒蒜末至金黃色 。慢慢炒 , 別著急 。最后加一勺蒸魚豉油炒勻后出鍋 。
把金針菇放最下面 , 然后放粉絲 , 最上面加剛炒過的蒜末 。蒜蓉粉絲金針菇的做法 步驟4
制作調料 。蠔油2勺、醬油1勺、胡椒粉1/3勺、油3勺、白糖半勺、鹽和味精看著辦吧~再加點水~拌勻撒在剛擺好的菜上 。
上蒸鍋蒸十分鐘到十二分鐘 。
最后出鍋拌開就可以吃啦
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟圖 , 怎么做好吃食材
主料金針菇200g綠豆粉絲50g輔料油適量鹽2g大蒜15g蒸魚豉油2湯匙細香蔥6g
步驟
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟11.準備材料
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟22.粉絲泡在涼水里 。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟33.金針菇洗干凈擺在碗里 。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟44.蒜切成蒜末 。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟55.鍋中放油 , 小火將蒜末炸至金黃 。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟66.炸好的蒜盛出備用 。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟77.炸好的蒜末同部分生蒜末混合 , 加鹽 , 蒜油攪拌 。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟88.在金針菇上擺放泡好的粉絲 。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟99.把調好的蒜末放在粉絲上 , 蒸鍋水開蒸7分鐘 。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟1010.小香蔥切末放在蒜末上 , 炒鍋中熱油澆在香蔥上 。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟1111.最后淋一些蒸魚豉油 。
蒸金針菇的做法 , 蒜茸粉絲蒸金針菇怎么做好主料粉絲1把金針菇1把輔料油適量鹽適量蒜茸適量小蔥適量蠔油1勺生抽2勺紅辣椒1個
步驟
蒜茸粉絲蒸金針菇的做法步驟11.原料如圖
蒜茸粉絲蒸金針菇的做法步驟22.把粉絲用溫熱的水泡軟后撈出 , 用剪刀剪短一點
蒜茸粉絲蒸金針菇的做法步驟33.準備蒜茸 , 蔥花和辣椒 , 蒜茸分兩份 , 一份加少許鹽
蒜茸粉絲蒸金針菇的做法步驟44.另一份蒜茸用油中小火炸成酥蒜
蒜茸粉絲蒸金針菇的做法步驟55.粉絲鋪盤底 , 金針菇洗凈后切去頭 , 分散開鋪在粉絲上
蒜茸粉絲蒸金針菇的做法步驟66.把蒜加辣椒 , 加適量的生抽蠔油、油 , 拌勻后淋在金針菇上
蒜茸粉絲蒸金針菇的做法步驟77.上鍋蒸 , 上汽后蒸5-7分鐘 , 出鍋撒酥蒜和蔥花 , 即可
粉絲金針菇怎么做好吃【粉絲金針菇蒜蓉做法蒸幾分鐘,粉絲金針菇蒜蓉做法視頻】步驟
粉絲蒸金針菇的做法步驟11.把粉絲泡軟備用
粉絲蒸金針菇的做法步驟22.金針菇洗干凈備用
粉絲蒸金針菇的做法步驟33.把粉絲平鋪在底 , 金針菇鋪在粉絲上面
粉絲蒸金針菇的做法步驟44.把蒜未灑在金針菇上 , 放在鍋里大約蒸五六分鐘
粉絲蒸金針菇的做法步驟55.蒸好的金針菇取出 , 把醬油澆在金針菇上 , 灑上蔥花
粉絲蒸金針菇的做法步驟66.倒少許花生油到鍋內燒熱
粉絲蒸金針菇的做法步驟77.最后把熱油澆上 , 這道菜就做好啦!