魚丸煮多久


魚丸煮多久

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現制魚丸:本身就是熟的 , 煮6到7分鐘即可 。
速凍魚丸:預留解凍的時間,煮15分鐘左右即可 。
注意:魚丸煮熟了會變得膨脹,并漂浮在水面上 。
下面介紹一種清水煮魚丸的做法:
1、冷水下鍋;
2、在水中點入少許鹽;
【魚丸煮多久】3、水沸騰后加蓋一分鐘,敞開蓋子繼續煮2分鐘至魚丸到非常膨脹的狀態后熄火加蓋30秒即可 。