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瘦豬肉怎么做好吃

生活百科豬肉

1、瘦豬肉可以做草菇瘦豬肉湯，好吃又簡單 。
2、食材：草菇100克、豬肉(瘦)100克、鹽3克、味精1克 。
3、將豬瘦肉洗凈,切成薄片 。
4、豬肉片放入湯鍋中,加清水適量 。
【瘦豬肉怎么做好吃】5、先用大火煮沸后,撇去浮沫,再改用小火煮沸 。
6、將鮮草菇洗凈泥沙,切成塊 。
7、待肉煮至七成熟時放入鍋中,煮熟 。
8、用精鹽、味精調好味即成 。