材料：山藥10克、蓮子20克、百合20克、薏米20克、紅棗5顆、粳米150克 。
步驟：
1、將山藥、薏米、百合、蓮子放入溫水中泡2個小時；
2、蓮子去芯、去皮；
3、粳米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開；
4、薏米、蓮子先下大火煮開5分鐘后，加入山藥、薏米、紅棗、粳米大火煮沸，轉小火；
【百合蓮子山藥小米粥怎么做】5、煮50分鐘左右關火，可加適量糖或蜂蜜即可食用 。
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