1、主料:山藥200g、150g白蘿卜 。
2、配料:大蒜頭2瓣 。
3、輔料:植物油適量、鹽適量 。
4、山藥除皮 , 白蘿卜清洗、切碎
5、山藥切片 , 放入開水里氽一下
6、鍋里加油 , 燒至7成熱 , 放入蒜瓣炒香
7、放入白蘿卜和山藥 , 炒1分鐘后放鹽 , 把鹽炒勻
【蘿卜炒山藥如何做】8、起鍋裝盤 , 即可 。
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