主料：五花肉50g 。
調料：食鹽，適量醬油，適量醋，適量雞精，適量調和油適量 。
干豆腐炒肉的做法：
1、準備食材：將豬肉用醬油、淀粉和蒜末腌制一會；
2、干豆腐用水焯一下；
3、熱鍋放油，放入豬肉和蒜末；
4、翻炒至變色；
5、放入干豆腐翻炒一會；
6、放入胡蘿卜絲翻炒幾下；
7、放入蒜黃翻炒幾下；
【干豆腐炒肉怎么炒】8、加入鹽炒勻即可 。

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