求筍干的簡易做法

筍干做法如下 , 
1、準備筍干、豬肉、油、辣椒、蒜苗;
【求筍干的簡易做法】2、干筍,先泡上一天一夜;
3、買前腿肉或者后腿肉 , 先將肥肉切片榨油,炒好肉片 , 盛出來;
4、炒筍干,然后放切好的蒜苗頭,如果吃辣椒可以加點辣椒 , 炒一會之后倒入肉片,一起炒,加少許水,加入蒜葉,燉煮5分鐘;
5、炒一下,加鹽,出鍋即可 。