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綠春哈尼山鄉稻谷稻花魚喜獲豐收

健康知識養生常識

本文轉自：云南網
金秋時節 ， 紅河哈尼族彝族自治州綠春縣大興鎮上羅馬村的稻谷和稻花魚喜迎豐收 。 一丘梯田一汪水 ， 水中魚、田間稻、稻中人 ， 好一幅豐饒美景 。
時下 ， 走進羅馬村的水稻田 ， 風吹稻谷 ， 稻香四溢 ， 李普三大叔家迎來了打谷子的好日子 ， 親戚朋友都來他家田里幫忙 。 大媽拿著鐮刀嫻熟地割稻谷 ， 被割下的稻谷堆在一旁 ， 很快就有人抱起一把稻谷捆起來 ， 搓一搓 ， 再拿起稻谷使勁甩向谷床 ， 飽滿金黃的谷粒一顆顆落在谷床中……這是哈尼族最傳統的收割方式 ， 村民沿用至今 。 待谷床被稻谷塞滿后 ， 大家會把稻谷裝進袋子 ， 沿著山路一直背到路邊 ， 再通過交通工具運送回家 。
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稻谷豐收的同時 ， 看似風平浪靜的稻田里也“暗藏玄機” ， 村民在水稻種植之初放養的稻花魚也豐收了 。
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忙了一陣 ， 李袖文大叔提著一袋子稻花魚高呼：“今天水稻、魚兒都豐收了 ， 晚上請大家吃全魚宴 。 ”親戚朋友們被惹得哈哈大笑 ， 齊聲答應：“好！”
割谷、打谷、抓魚 ， 田里不時傳來陣陣笑聲 。 在當地 ， 村民們利用稻和魚共生的關系 ， 不向稻田里施化肥 ， 這樣不但產出了優質有機紅稻米 ， 連養出來的魚也是肉質細嫩、味道鮮美 。 “稻+魚”生態養殖 ， 使哈尼山鄉一田多收 ， 帶來了可觀的經濟效益 ， 村民種植和養殖的積極性也隨之高漲 。
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近年來 ， 大興鎮積極探索“水稻+N”立體生態養殖模式 ， 定期向農戶發放魚苗、鴨苗等 ， 不斷提高水田資源利用率 ， 有效促進保糧穩產 ， 持續帶動村民增收致富 。 目前 ， 全鎮“稻+魚”生態養殖面積達0.56萬畝 ， 預計產出稻谷196萬公斤 ， 稻花魚7.84萬公斤 。
【綠春哈尼山鄉稻谷稻花魚喜獲豐收】云南網通訊員李龍艷采訪人員饒勇攝影報道