包子做法教程

1、將五花肉剁成肉泥,蔥切末,姜切片備用 。
2、在平底鍋內放入適量豬油,放入姜蒜煸炒出香味,將剁好的五花肉取三分之二放入鍋中煸炒 。
3、將面揉成長條,揪成均勻的面團 。
【包子做法教程】4、搟皮,包餡,將包好的包子放在籠屜上,蒸20分鐘左右出鍋 。