【擔擔面肉醬做法】1、豬肉剁成末，起油鍋，放入肉末煸炒，至煸出油分 ， 顏色金黃 。
2、加入醬油、料酒、辣椒油、糖調味，加入碎米芽菜攪拌均勻即可 。
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2、加入醬油、料酒、辣椒油、糖調味，加入碎米芽菜攪拌均勻即可 。