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荷爾蒙|女人步入更年期，如果不差錢，建議常吃6種食物，益氣補血氣色好( 四 )

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5、小碗中打入四個新鮮的母雞蛋 ， 往雞蛋中加入一勺食鹽增加底味 ， 用筷子打散備用 。
6、起鍋燒水 ， 加入少許食用油 ， 水開以后把菠菜放入鍋中焯水30秒 ， 焯水以后控水撈出 ， 放入涼水中過涼 。

7、菠菜過涼以后用手擠干水分 ， 再放在案板上用刀切成長段 ， 放入盤中備用 。
8、起鍋燒油 ， 油熱以后把打好的雞蛋液放入鍋中炒散 ， 把雞蛋炒成雞蛋塊先盛入盤中備用 。

9、另起鍋燒油 ， 油熱以后把蒜粒和小米椒放入鍋中炒出香味 ， 再把菠菜段和雞蛋塊放入鍋中 。
10、調味加入一勺食鹽、一勺雞精、一勺蠔油用鏟子快速地翻炒均勻 ， 把食材炒至入味 。

11、翻炒30秒左右 ， 就可以關火出鍋 ， 裝入盤中即可開始享用美食了 。
№：⒍胡蘿卜


胡蘿卜中的維生素有潤膚抗衰的功效 ， 非常適宜更年期女性食用 。 胡蘿卜也屬于堿性食物 ， 胡蘿卜各種營養素素是非常豐富的 。

┱ 食材清單 ┲胡蘿卜、面粉、雞蛋、粉條、小蔥
1、盆中加入一斤面粉 ， 一邊用140毫升開水燙面 ， 另一邊用140毫升涼水和面 ， 然后用筷子攪拌成大面絮 。
2、然后下手揉成一個中等偏軟的面團 ， 面團和好以后蓋上蓋子醒面30分鐘 。

3、準備一根去皮的胡蘿卜 ， 把胡蘿卜先切成薄片 ， 再切成細絲 ， 最后切成胡蘿卜丁備用 。
4、一把粉條放入鍋中煮熟 ， 把煮好的粉條過涼 ， 瀝干水分放在案板上 ， 用刀切成粉條段放入碗中 。

5、往粉條中加入一勺老抽 ， 用筷子充分地攪拌均勻 ， 把粉條增加底色 ， 放到一邊備用 。
6、平底鍋不用放油 ， 把胡蘿卜放入鍋中 ， 小火慢炒 ， 炒出胡蘿卜中的水分 ， 炒至胡蘿卜變軟盛出備用 。

7、另起鍋燒油 ， 油熱以后倒入雞蛋液炒散 ， 把雞蛋炒成碎一點的雞蛋碎 ， 炒好盛出備用 。
8、把炒好的雞蛋碎和胡蘿卜丁放入粉條碗中 ， 再加入一把切碎的蔥花 ， 調味加入一勺胡椒粉、一勺食鹽、一勺花椒粉、一勺香油、一勺生抽、一勺香油攪拌均勻備用 。

9、醒好的面團放在案板上切成小塊 ， 再搓成長條 ， 最后用刀切成大小均勻的面劑 ， 搟成餃子皮的形狀 。
10、取一張包子皮包上一勺調制好的餡料 ， 包成包子的形狀 ， 包好以后放入蒸屜中 。

11、起鍋燒水 ， 蓋上蓋子大火把水燒開 ， 水開以后開始計時蒸12分鐘 ， 關火燜3分鐘 ， 時間到就可以取出開始享用了 。

通常情況下 ， 女性朋友一般會在五六十歲的時候進入更年期 ， 女性朋友步入更年期后 ， 身體各方面的機能都會發生著很大的變化 。 懂得保養和調理更年期的女人 ， 更年期這段時間 ， 工作、生活也不受影響 ， 甚至會比同齡的人看起來更年輕 。