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產品|主打輕卡健康，三元食品多款科技創新產品亮相服貿會

作為北京人的“奶瓶子”，三元食品的一系列科技創新產品在2021年中國國際服務貿易交易會上集中亮相。有著70年歷史的三元食品不僅傳承著我國民族乳業的品質文化，近年來更是憑借產品品質和科技創新優勢，持續推出受到新消費群體喜愛的乳制品，為這個70年老品牌注入了更多活力。
產品|主打輕卡健康，三元食品多款科技創新產品亮相服貿會
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結合消費者不斷變化的需求，三元近年來在研發創新方面持續發力，陸續推出了多款滿足消費者差異化需求的功能性產品。包括專門針對乳糖不耐人群的極致A2β-酪蛋白、優效服務于便秘和易腹瀉人群的衡安堂166酸奶、對于鈣流失嚴重人群的高鈣能牛奶等，都在本屆服貿會上獲得了消費者的高度評價。今年，三元食品又相繼開發并上市了YO顏膠原蛋白酸奶和益糖平風味發酵乳兩種創新產品。其中，三元益糖平風味發酵乳采用低GI+低GL配方，經中國食品發酵工業研究院血糖生成指數評價報告認證，這款酸奶的GI值僅為20，GL值僅為2，是真正的低GI+低GL的雙低食物。消費者食用這款產品時飽腹感強，同時食品中添加的藥食同源的桑葉提取物以及多種膳食纖維，有助維持正常的腸道功能。同時在服貿會上亮相的三元YO顏膠原蛋白酸奶，則是三元食品科研團隊耗時一年半研發的新產品，其以“肌膚喝得到的酸奶”為目標，借助創新的生產工藝和膠原蛋白肽專利技術，將女性所熱衷的美容成分——膠原蛋白肽加入酸奶中，打造出了這款“給肌膚喝的”酸奶，實現美麗與美味兼得。同時，該酸奶每袋的熱量只有82大卡，僅相當于一個蘋果，算得上標準的輕卡零食，尤其適合女性群體的歡迎。
本屆服貿會上，三元食品還展示了旗下高端冰淇淋品牌——八喜的輕卡系列產品。這個匯集黑巧克力、和風抹茶、冷萃咖啡燕麥、粉荔玫瑰四種口味的輕卡產品，以脫脂牛奶和椰漿為主要原料，綜合降低冰淇淋的脂肪含量，還減少了50%蔗糖，在降低熱量同時保持口感均衡。此外，該系列產品還額外添加了膳食纖維，達到乳蛋白質、植物蛋白質雙蛋白均衡營養，有助維持腸道健康，在享受美味獲得愉悅的同時，還能保持身體輕盈有加。
文/北京青年報采訪人員 張欽
【 產品|主打輕卡健康，三元食品多款科技創新產品亮相服貿會】編輯/樊宏偉