主要食材現代藥理解析：
姬松茸，含有的亞油酸、核酸、豐富的膳食纖維等物質，具有降低膽固醇、凈化血管、清除血管壁上的垃圾，預防動脈硬化、腦梗塞等心腦血管疾病。
蘆筍，含有大量蘆丁及皂甙物質，可以增強血管韌性，也有助于抑制斑塊生長，降低血液粘稠度，從而抑制動脈粥樣硬化。蘆丁具有明顯的維生素P樣作用，可以維持血管抵抗力，降低其通透性、減少脆性等作用。
而大豆中的卵磷脂可以將血管壁“清掃”干凈，預防血管硬化；枸杞；枸杞中主含甜萊堿，可擴張血管。

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