【蛋白肉跟炒雞蛋可以一塊吃嗎】可以一起吃，因為兩種食品互相不相克且營養豐富，蛋白質含量豐富，包含維生素、微量元素及礦物質等，特別適合老人婦女兒童食用 。蛋白肉也稱為植物蛋白肉或人造肉，是采用大豆提取油脂后的副產品豆餅，經過粉碎、篩選、加水、加鹽配料后，采用擠壓膨化技術而生產的一種高蛋白食品 。其蛋白質含量高達10%以上，并含有8種人體必須的氨基酸，還含有磷、鈣、鐵、維生素等人體必需的營養元素，是一種良好的蛋白食品 。雞蛋的營養成分相當豐富 。它含有蛋白質、脂肪、維生素及無機鹽、酵素等 。這些營養素對人體的生長發育、健康長壽 都有很大的作用 。
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