本日用腐竹配上西紅柿來燒 ， 酸甜可口 ， 很好吃 。
環節是建造也很簡略 ， 質料都籌辦好往后 ， 操縱起來不會顛三倒四 。

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【本日用腐竹配上西紅柿來燒|一看就會的下飯神菜！酸酸甜甜，有嚼勁！】腐竹吸取了湯汁的英華 ， 酸甜有嚼勁 ， 回味里另有醇醇的豆香味 ， 節余的湯汁淋在米飯上 ， 拌著吃特鮮！
食材——腐竹、番茄、青椒[做法]西紅柿洗凈去蒂 ， 切小塊；青椒斜著切圈鍋內倒入適量油 ， 燒制五六成熱下入腐竹 ， 炸制外貌起泡 ， 撈出放入水中浸泡熱鍋起油 ， 下姜末煸香再放入西紅柿待西紅柿炒出汁水 ， 下入腐竹加適量鹽、生抽調味蓋上鍋蓋燜一下子燜至湯汁迅速收干放入青椒 ， 翻炒一下子出鍋西紅柿的水分許多 ， 因此這道菜都不需求加水；放入腐竹后必然要燜制幾分鐘 ， 讓腐竹徹底入味 。

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炸腐竹的時分要留意掌握好火候 ， 不要炸糊了；腐竹除了油炸 ， 也能夠提前泡發好備用 。

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吃得好 ， 心境也好；心境好 ， 天然身材也就康健多了 。

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固然 ， 這康健的條件得本人做飯吃 。

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來源：記憶中音樂

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