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天眼查顯示，目前該公司分支機構有9家，其中普陀分公司曾因“所抽檢甜蝦的大腸菌群，北極貝的菌落總數、大腸菌群項目不合格”等情況有過被處罰經歷 。
目前
上海市場監管部門已介入調查
并檢查位于五角場的合生匯店
這一查，果然查出了問題！

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上海楊浦區市場監管局組織執法人員對上海豐之緒餐飲管理有限公司楊浦分公司（一緒壽喜燒合生匯店）開展專項檢查，并對比目魚、和牛、鵝肝、甜蝦、三文魚等食品及餐具餐盤進行抽樣檢測，等待后續檢測結果 。
執法人員在現場檢查中未發現過期食品，但確實發現有涉嫌使用比目魚冒充鱈魚的情況，對于視頻中“低等級牛肉冒充澳洲和?！钡绕渌麊栴}，正在進一步核實中 。目前，楊浦區市場監管局已對該公司立案調查，并約談了上海豐之緒餐飲管理有限公司相關負責人 。楊浦區市場監管局要求該公司高度重視食品安全，嚴格落實主體責任，加強門店特別是加盟店的管理，認真開展自查和整改 。

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9月14日，一緒壽喜燒發布道歉聲明 。

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@一緒壽喜燒 表示，經初步調查，曝光視頻涉事問題門店為一緒蘇州龍湖天街加盟店 。一緒壽喜燒表示，已責令該門店停業整頓，并專門成立專項監察組，當日凌晨冒著臺風趕往該涉事門店，進行厄令整改和現場督導 。針對本次事件，一緒壽喜燒將徹查到底并加大對全國門店的稽查力度，在食品安全，門店衛生，作業流程等方面進行嚴格的督導管控，對不符合經營標準的門店絕不姑息 。
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來源：正觀新聞、上海新聞廣播、嗶哩嗶哩、新浪微博、平安鼎等
責編：張筱
編輯：吳丹
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