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1、不辣的火鍋不會上火的 。冬天吃火鍋是有很大好處的，對身體抵抗寒冷有幫助，不過不能總吃，火鍋本身是溫性的，可里面放的食物可能就有熱性的，如果總吃火鍋就會把溫性轉成熱性從而上火的 。
【不辣的火鍋上火嗎 不辣的火鍋上火嗎還是下火】2、由于湯料或調料的辛辣所致 。辛辣食物會使脾胃消化功能失調，內生燥熱濕邪，繼而出現便秘、痔瘡發作等問題 。辛辣刺激還會造成胃腸道急性炎癥，出現咽喉腫痛，皮膚紅斑、瘙癢、干燥、脫屑，誘發牙齦腫痛、口角糜爛、嘴唇燥裂、口腔潰瘍、腹痛、腹瀉等 。
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