腸道菌群影響著我們的健康
腸道菌群 , 顧名思義就是寄居在腸道內的微生物 , 不僅是人類腸道中存在腸道菌群 , 大多數動物的腸道內都存在著腸道菌群 , 這些腸道微生物對宿主的食物消化、健康以及疾病免疫等都發揮著重要作用 。

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腸道中的微生物
腸道中到底有多少微生物呢?這個在過去是無從知曉的 , 但隨著生命科學相關技術的不斷發展完善 , 尤其是測序技術的飛快發展 , 人們已經對許多動物 , 包括人類的腸道菌群進行了廣泛研究 , 漸漸揭開了腸道微生物的面紗 。 關于腸道菌群的構成、數量 , 腸道菌群如何進入人體、如何輔助消化、如何影響腸道發育 , 以及腸道菌群失衡如何影響宿主健康等方面 , 都取得了較大進展 。
以人體為例 , 人體的腸道菌群細胞數量約為百萬億的量級 , 而一個成年人的細胞數量大約是數十萬億的量級 , 遠多于構成人體的細胞數量 。 腸道菌群中的微生物組成也非常豐富 , 包含500至1000種不同的細菌 , 基因總數是人類的100多倍 。

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腸道菌群雖然構成復雜 , 種類繁多 , 但大體劃分為三種類型:共生菌群 , 主要有擬桿菌、梭菌、雙歧桿菌、乳酸桿菌 , 約占腸道菌群的99%以上 , 這些微生物多是人體益生菌;條件致病菌群 , 主要有腸球菌、腸桿菌等 , 腸道健康時 , 共生菌群占壓倒性優勢 , 條件致病菌群就很安分 , 但共生菌群被破壞時 , 這些家伙就會引發多種腸道疾?。恢虏【?, 如沙門氏菌、致病大腸桿菌等 , 通常經過誤食進入腸道 , 導致腹瀉、食物中毒等 。
【腸道菌群影響著我們的健康】腸道微生物如何進到我們腸道
腸道中的微生物自然不是與生俱來的 。 胎兒在子宮里是處于無菌狀態的 , 但胎兒出生后 , 伴隨第一口呼吸、第一口乳液、第一嘴輔食 , 腸道菌群的始祖們 , 也隨著食物、空氣、水進入腸道并安營扎寨 , 不斷壯大隊伍 , 擴充地盤 , 最終形成穩定的菌群構成 , 從此將伴隨我們一生 。
腸道菌群對人類的影響
在很長一段時間內 , 腸道菌群與我們形成了一定的共生關系 , 它們與我們的身體健康息息相關 。 一方面 , 腸道微生物能夠分泌豐富的纖維素酶、淀粉酶、蛋白酶等多種消化酶類 , 幫助我們進行食物消化 , 否則單單依靠腸道的消化作用 , 根本不可能消化分解我們吃進去的食物 , 而腸道微生物對于食物消化發揮著重要作用 。

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同時 , 腸道微生物也在保護著我們的健康 。 大量的菌群黏附在腸壁上 , 為腸道穿上了一層天然的鎧甲 , 避免腸壁與有害物質直接接觸 。 共生菌群會與腸道的免疫系統形成互動 , 刺激后者的發育 , 使腸道應對致病微生物的“反導系統”更加強大 。 此外 , 共生菌群還會直接上陣 , 幫助消滅致病菌 。
腸道菌群的保護
科學研究表明 , 肥胖癥、糖尿病等高發疾病 , 都與腸道菌群失調密不可分 。 保護腸道菌群 , 務必做到下面幾點:
平衡膳食:多吃蔬菜 , 不可長期大魚大肉 。
規律作息:形成良好的作息習慣 , 不可長期熬夜 。
適度進補:適當進食一些富含益生菌的發酵食物 。
切勿濫用抗生素!特別是廣譜抗生素 。
介于腸道菌群的重要功能 , 腸道微生物的研究近年來也成為微生物學、醫學、基因組學等領域最引人關注的研究焦點之一 。
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