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1、當遇上人參果發黑的狀況時，最好不要再吃了 。
【人參果里面有點發黑 人參果里面發黑能吃嗎】2、本身人參果，性屬溫和，味道甘甜，含有大量的維生素和礦物質 。除此之外，蛋白質含量也是非常高的 。在這種情況之下，一旦人參果熟了，就會變成黃色，或者是金黃色的，聞起來會有特別香甜的味道，但是如果人參果里面發黑了，在這種情況之下，一般都是已經變質腐爛或者是被蟲子咬了，這種人參果不僅味道變差，還滋生了非常多的病菌和細菌，如果人吃了這種人參果的話，就會得疾病，所以不建議去食用，所以平日的，千萬不要為了不浪費而去吃變質了的人參果 。
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