1、用料：牛肉100克、蝦米適量、葉菜一把、鹽適量、生抽適量、香油適量、生粉適量 。
2、將牛肉洗凈去血水切成丁 ， 加入鹽、醬油、香油、生粉腌制 。
3、鍋中加水煮開 。
4、加入食用油繼續沸騰一下 。
5、放入青菜和蝦米 。
6、加入面和牛肉 。
【牛肉蝦米面如何做】7、煮開關火燜2分鐘即可 。

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