1、將排骨洗干凈,因為是煲湯 , 就不剁小了 。
【燉紅參湯做法】2、生姜洗凈切片 。
3、排骨、姜片放入鍋中,加入紅參 。
4、加入水開始煲湯,水盡量一次加足 。
5、湯燒開后用勺子將泡沫撈出 。
6、繼續煲半個小時,用筷子扎一下豬肉,可以輕松的扎入時關火,加適量鹽燜10分鐘即可 。
7、喜歡吃甜湯的朋友可以加糖哦 。
1、將排骨洗干凈,因為是煲湯 , 就不剁小了 。
【燉紅參湯做法】2、生姜洗凈切片 。
3、排骨、姜片放入鍋中,加入紅參 。
4、加入水開始煲湯,水盡量一次加足 。
5、湯燒開后用勺子將泡沫撈出 。
6、繼續煲半個小時,用筷子扎一下豬肉,可以輕松的扎入時關火,加適量鹽燜10分鐘即可 。
7、喜歡吃甜湯的朋友可以加糖哦 。