格蘭仕烤箱烤月餅用多少度

【格蘭仕烤箱烤月餅用多少度】烤箱選擇180° , 上下管同時加熱,預熱10分鐘,預熱后將月餅放入烤箱的第二層,選擇上下管同時加熱5分鐘 。時間到了以后取出月餅刷一層蛋黃液,面上四周都要刷到,都刷好以后,再次放入烤箱,溫度不變,烤制10分鐘 。