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菜花這樣簡單做好吃

生活百科菜花

1、食材：菜花 200g、姜 5片、水 少許、油 20g、鹽 3g、味精 1g 。
2、要用到的水，最好提前也準備下 。
3、將主材與輔材都準備好，如菜花與姜一定要切好，以備用 。
4、開小火 ， 將油倒入鍋里，同時放入姜，等姜在油里燒至起泡為止 。
5、菜花倒入鍋后，加入3g鹽，進行翻炒30秒 。
6、然后，等鍋里水份干了，加入備好的水 。
7、加入水后，菜花在水中燒開 。
【菜花這樣簡單做好吃】8、燒兩分鐘一會兒，關火加入味精即可 。