酒泡黑豆做法和功效

【酒泡黑豆做法和功效】

酒泡黑豆做法和功效

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1、配方:黑大豆500克,米酒3000毫升 。
2、做法:將黑豆,米酒置于干凈的瓷壇中,密封;瓷壇下用碳火煨,保持溫熱,估計酒已經蒸發至原來的一半,去豆取酒 。每日服2次,每次2盅 。
3、功效:健脾氣,補中氣,顧護胃氣 。