【淮山煮糖水可以嗎】淮山可以煮糖水 。
淮山糖水制作方法:
材料:鮮淮山1000克等 。
步驟
1、淮山用清水洗干凈 , 一邊用水泡 , 一邊去皮 。
2、洗凈鐵鍋 , 準備清水 , 淮山切塊 , 放入鐵鍋中 。
3、洗凈生姜 , 去皮削塊 , 放入鐵鍋中 。
4、淮山煮開 。
5、待鐵鍋中清水沸騰時 , 加入冰糖 。
淮山:纏繞草質藤本 ?;ㄆ?到9月 , 果期7到11月 。分布于安徽淮河以南、江蘇、廣東中山牛頭山等地 。朝鮮、日本也有分布 。塊莖為中藥 , 有強壯、祛痰的功效 , 能食用 。
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