1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

反式脂肪酸|每年因“反式脂肪酸”死亡的人，可高達50萬，這5種食物要少碰

現如今，全球每年因心血管疾病死亡的人數已高達1500萬，在多種死亡原因中位居首位，而造成這種現象的頭號幫兇，需要引起大家的重視 。
反式脂肪酸|每年因“反式脂肪酸”死亡的人，可高達50萬，這5種食物要少碰
文章圖片

按照我國食物成分表的標準，即使標注“零反式脂肪酸”，也指的是每百克或者是每百毫升液體小于0.3g，多少還是有的，而以下這些食物是要擔心的 。
餅干：餅干可是含反式脂肪酸的大戶，尤其是夾心餅干，一般有人造奶油和人造黃油，十之八九都有反式脂肪酸，大家要避免 。
甜點蛋糕：這類食物美味，深受年輕人的熱愛，而有些蛋糕之所以這么貴，是因為其中添加了天然奶油的成分，如果是人造的那么有反式脂肪酸 。
反式脂肪酸|每年因“反式脂肪酸”死亡的人，可高達50萬，這5種食物要少碰
文章圖片

油條油餅：這些油炸的食物，在不斷“精煉”以及加工之后，含反式脂肪酸的危險也比較大 。
薯條：愛吃薯條的人很多，還有一到節假日就有家長帶著孩子吃漢堡薯條的，這種食物含反式脂肪酸的量可能會超過0.3g/100g，要當心 。
【反式脂肪酸|每年因“反式脂肪酸”死亡的人，可高達50萬，這5種食物要少碰】糖果：無論哪種糖果，反式脂肪酸含量普通都是比較高的，能不吃就不吃 。