雞絲炒米飯用到材料有:米飯、雞蛋、蝦仁、雞肉、大蔥、鹽、味精、白砂糖、淀粉、料酒、花生油 。
制作方法如下:
1、將雞蛋打碎放入碗中，并不斷攪拌 。
【雞絲炒米飯怎么做】2、將雞肉洗凈后切成細絲 ， 用淀粉和少許精鹽、糖拌勻，腌制片刻 。
3、將蔥洗凈切成蔥花備用 。
4、將鍋內倒入花生油 ， 用旺火燒熱后放入雞肉絲、蝦仁和料酒同炒至熟 。
5、加入米飯、蔥花、味精、精鹽，用中火翻炒10分鐘 。
6、撒入雞蛋翻炒，待炒透即可裝盤 。
雞絲炒米飯用到材料有:米飯、雞蛋、蝦仁、雞肉、大蔥、鹽、味精、白砂糖、淀粉、料酒、花生油 。
制作方法如下:
1、將雞蛋打碎放入碗中，并不斷攪拌 。
【雞絲炒米飯怎么做】2、將雞肉洗凈后切成細絲 ， 用淀粉和少許精鹽、糖拌勻，腌制片刻 。
3、將蔥洗凈切成蔥花備用 。
4、將鍋內倒入花生油 ， 用旺火燒熱后放入雞肉絲、蝦仁和料酒同炒至熟 。
5、加入米飯、蔥花、味精、精鹽，用中火翻炒10分鐘 。
6、撒入雞蛋翻炒，待炒透即可裝盤 。