農村中藥材太神奇了，我在山野間就尋到了各種不同的中藥，大多為植物類，比如枝條，根莖以及果實等等，老邪這次要介紹的中藥，或許會顛覆您的認知，它和植物類藥材不同，我們這邊叫它“馬糞包”。這個名字似乎聽著有點“味道”，在農村，一般叫法奇葩的東西，往往價值就越高，比如雞屎藤，它是一種祛風濕的良藥，而這馬糞包不僅有藥用價值，還能做成美食。

文章插圖
我一開始也被這個名字給“騙”住了，我想，馬糞還能吃？真正認識它之后，才知道不是那么一回事。馬糞包是何物？馬糞包可不是馬糞，學名叫“馬勃”，是一種來源于馬勃科植物的子實體，包括脫皮馬勃，紫色馬勃等，它的外觀和一般的植物不同，顯得比較“另類”。整體看起來就像是一個包子一樣，近球形，從幼時到成熟，顏色由白逐漸變灰色，它受到震動時有孢子散出，用通俗的話來說就是，里面有一種土灰，當它受到猛烈撞擊時，土灰就發散出來，像是曬干的馬糞一樣，粉性物質四處飄散，這就有了“馬糞包”之稱。

文章插圖
在一些地方，人們稱它為“馬皮包”，或者是“灰包”，這些名字都充分把它的特點給體現出來。馬糞包有何價值？食用價值：我接觸到的馬糞包成品都是中藥材，臟兮兮的，里面的灰冒出，實在很難想象出吃這東西下肚，會是什么感覺，有些農村還真喜歡食用，當然了，能食用的馬糞包是有要求的，一定要是幼時新嫩的狀態才可以。把它們洗干凈后切成薄薄的馬勃片，一般炒著吃，里面的部分松軟有彈性，口感很好，老邪建議烹飪的時間長一些，因為幼嫩的馬勃表面可能會吸附一些微小的物質，在高溫狀態下保持得久一點，吃起來更加安全。

文章插圖
藥用價值：馬糞包也是一種中藥，有清熱，利咽，止血的功效，在《本草衍義》，《圣惠方》等書籍中均有記載。在我們單位，它用于喉嚨這個部位的疾病多一些，比如咽喉炎，扁桃腺炎等等，因咽喉疼痛而失音，喉痹時，均可以使用這味藥材，用時能用于治療外傷出血，吐血，痔瘡出血等等，既可以內服又能外用，有需要的朋友可以在醫生指導下使用，而在《飲片新參》中也說明了，風寒勞咳失音的人不能使用，所以，可不要擅自用藥。

文章插圖
別看馬糞包滿是灰，遭人嫌棄，在農村，拿來做菜的人可不少，更是能夠入藥，在醫療方面發揮作用。老邪最后要說的是，雖然價值高，想要采收到質量好的馬糞包，要注意采收時間才行，一般在下雨過后生長速度加快，只需要4天左右就成熟了，過早或者過晚，影響到藥效，而食用時要選擇幼嫩之品。關注老邪，了解更多農村花草，覺得本文不錯的話別忘了點贊，收藏，感謝。（圖源于網絡，如有侵權請聯系刪除）

• 根據泰安市衛生健康委、市中醫藥管理局統一安排部署|泰安市中醫膏方、中藥飲片和中藥制劑質量控制中心成立大會暨2021年質控培訓會議順利召開
• 飲片|河北安國3家中藥飲片藥企銷證，停止經營
• 藥材|廣安門醫院主辦中藥飲片質量鑒別研討會在京召開
• 邵陽市|邵陽市中醫醫院中藥飲片招標啟用新模式
• 三七粉是近年來炒作的比較火爆的一款中藥飲片|三七能替代阿司匹林預防心血管病嗎？本文辟謠講出真相
• 高科技|高科技設備助力中藥傳統飲片調劑自動化
• 質量|讓群眾少跑腿，藥品質量有保障，威海市中醫院中藥飲片“六統一”
• 海南：醫院藥店買中藥價格未漲中藥飲片企業稱“虧本供應”
• 高血壓|血壓、血脂、血糖指標并非一成不變，最新參考值已列出，建議自查
• 9月8日|放心用中藥，專家來把關！濱州市對9家中醫醫院開展中藥飲片專項檢查