牛肉大蔥餡怎么調才香

材料包括:牛肉 500克、大蔥 適量、香菜 適量、生姜 2克、醬油 10克、鹽 適量、味精 適量 。
1、第一步將準備好的牛肉切塊,放一旁備用 。
2、香菜,大蔥,姜洗好,放一旁備用 。
3、牛肉切塊后放入大蔥,香菜,姜再次剁碎 。
4、將剁好的餡料放入碗中 。
【牛肉大蔥餡怎么調才香】5、然后加味精,鹽,攪拌均勻,這樣牛肉大蔥餃子餡就做好了 。