1. 首頁 > 健康養生 > >

香菇|及時補鉀身體好，建議中老年人，常吃3種食物，精神煥發腿腳有勁( 二 )

食鹽中老年人土豆絲香菇



【香菇|及時補鉀身體好，建議中老年人，常吃3種食物，精神煥發腿腳有勁】推薦做法——【蠔油香菇青菜】
準備一斤小油菜、一碗香菇、食鹽、生抽、蠔油、白糖、食用油、熟白芝麻、生姜、水淀粉 。
1、新鮮香菇洗干凈 ， 切成薄片 。 生姜切絲 ， 小油菜也洗干凈 ， 豎著從中間切成涼拌 。 起鍋燒水 ， 加入一勺鹽、一勺油 ， 水燒開后倒入小油菜 ， 焯水1分鐘后撈出 ， 放在盤子里擺好 。
2、另起鍋 ， 倒入適量油燒熱 ， 加姜絲爆香 ， 倒入香菇大火翻炒半分鐘 ， 加入適量食鹽、生抽、蠔油、白糖 ， 炒至香菇斷生 。
3、淋入水淀粉 ， 大火收汁 ， 湯汁濃稠后撒一些熟白芝麻炒勻 ， 倒在擺好的小油菜上即可食用 ， 味道特別鮮美 。

覺得我的文章不錯 ， 請給我點贊、評論、轉發、收藏、關注 ， 下次見 。