100克香蕉可食部分的熱量為91大卡 。屬于比較低的熱量，每100克香蕉含碳水化合物22.84克、脂肪0.33克、蛋白質1.09克、纖維素2.6克 。香蕉，芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實，熱帶地區有廣泛種植 。
【香蕉熱量】香蕉喜濕熱氣候，在土層深、土質疏松、排水良好的地里生長旺盛 。在類似牙買加南部的半干旱地區灌溉栽培也已成功 。野生香蕉采用種子栽培，人工香蕉可用吸根和假鱗莖分株栽培；第一次收獲需10～15個月，之后幾乎連續采收 。
中國是世界上栽培香蕉的古老國家之一，世界上主栽的香蕉品種大多由中國傳去 。香蕉分布在東、西、南半球南北緯度30°以內的熱帶、亞熱帶地區 。世界上栽培香蕉的國家有130個，以中美洲產量最多，其次是亞洲 。中國香蕉主要分布在廣東、廣西、福建、臺灣、云南和海南，貴州、四川、重慶也有少量栽培 。

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