制作饅頭，面粉與水的比例為2:1，制作原料：面粉、酵母、水；
制作步驟：
準備面粉，將酵母和水混合均勻；
將酵母水按比例倒入面粉和面條；
將面團加入鍋中蓋上，發酵一小時；
發酵兩倍大時，排除氣團繼續和面；
【制作饅頭,面粉與水比例為2比1 做饅頭面粉和水的比例】將面團切好，放入蒸鍋中蒸15分鐘 。
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