原料準備：
烏冬面200克、洋蔥切絲、肉片少許、卷心菜切方片、胡蘿卜半根切片 。
制作方法：
1、先把烏冬面放燒開的水里稍微燒一下，撈出用冷水沖過瀝干；
【日本烏冬面是怎么做的】2、放少許油把肉片炒一下；
3、加入洋蔥絲和胡蘿卜片炒一下；
4、加入卷心菜，加少許鹽和淡醬油，干貝素調味，炒勻；
5、加入烏冬面，翻炒均勻，即可；
6、灑上少許木魚花 。
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