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大紅袍映紅采椒人

健康知識養生常識

本文轉自：寶雞日報
大紅袍映紅采椒人
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央視熱播劇《什剎海》中有一碗用高端食材制作的面條 ， 讓人垂涎欲滴 ， 這碗面用了哪些食材？臺詞解釋：“……四川渠縣的干黃花 ， 大紅八角藤縣古龍的 ， 鳳縣的‘大紅袍’花椒 。 ”可見 ， 鳳縣大紅袍花椒名氣之大 。 鳳縣雙石鋪鎮有個十里店村 ， 這里是鳳縣大紅袍花椒的優良種植區 ， 今年 ， 村里大紅袍花椒喜獲豐收 。
“我們村冬無嚴寒 ， 夏無酷熱 ， 雨量適中 。 在這種特定的地域和氣候條件下培育出來的花椒粒大、肉厚 ， 色澤鮮紅 ， 形具‘雙耳’ ， 麻味悠長 ， 清香濃郁 ， 被譽為‘花椒之王’ 。 ”十里店村黨支部書記柳生權說 。 十里店村何時與花椒結緣？柳生權講 ， 村上栽培花椒有40余年 ， 最初農民只在地頭零星種植 ， 近幾年通過引進良種、自我培育等方式 ， 不斷擴大花椒栽種面積 。 目前栽植花椒8000余畝 ， 今年掛果花椒樹5000余畝 。 七八月花椒成熟時節 ， 村民們都在采摘花椒 ， 今年預計總產值超過4000萬元 。 前兩年 ， 這里還建起了鳳椒農業公園、鳳椒文化長廊等 ， 供游客參觀體驗 。 劉永紅是十里店村花椒種植大戶 ， 他和花椒樹打了20多年交道 。 最近 ， 花椒豐收的喜悅讓劉永紅和妻子心里樂開了花 。 劉永紅說：“我家今年栽植的花椒樹有14畝進入盛果期 。 今年花椒產量高 ， 品質也很好 。 采摘時 ， 家里雇了40名采椒工 。 一季下來有十幾萬元的收入 。 ”
【大紅袍映紅采椒人】花椒讓十里店村人的“口袋”鼓了起來 ， 很多村民都因“椒”致富 。 如今在鳳縣 ， 和劉永紅一樣依托花椒產業年收入超過10萬元的農戶越來越多 。