（醫患家特約回答糖尿病飲食治療規則：全科陳醫生））
糖尿病治療的“五駕馬車”包括糖尿病教育、飲食、運動、用藥和監測，其中飲食、運動又是治療的基礎，而飲食更是重中之重，因為一天中血糖的最高值通常出現在餐后2小時，且餐后高血糖是心腦血管疾病的獨立高危因素 。
【糖尿病飲食治療規則,血糖高的或糖尿病人的三餐飲食怎樣安排最好？吃什么吃多少為宜？】糖尿病飲食需要制定粗計劃，即每日所需總熱量=理想體重×每公斤體重需要的熱量，理想體重為身高（cm）-105 。大多數糖尿病患者為退休人員，他們平時主要的體力勞動是日常家務，屬于輕體力勞動，則每公斤體重需要的熱量為30千卡，這樣就可以粗略的計算出每日需要攝入的總熱量，再細分到每餐的飲食中，就能做到糖尿病飲食控制總量的原則 。
然而并不是控制總量后，血糖就能平穩，還要做到均衡飲食，即四大類食物的攝入比例 。首先是淀粉類，包括粗糧和細糧 。面條、饅頭、玉米面和米飯等食品中添加復合碳水化合物，是身體能量的重要來源 ,但是為了血糖的平穩上升，還是更推薦全谷物粗糧，大約需要占1/4 。其次是蛋白質類，優質蛋白質可以改善患者的營養狀況 , 也大約占據1/4 。接著是蔬果類，可以補充人體需要的維生素以及膳食纖維等，這是每日飲食中占比最大的部分，大約需要1/2 。最后留一個小指甲蓋的位置給油脂類，因為油脂類能量很高，較少量攝入就可以使熱量遠遠超標，因此需明確限制攝入量 。
將這幾大營養物質較平均的分配到一日三餐中，一般按1/5, 2/5, 2/5分配或1/3, 1/3, 1/3分配，不隨意加餐 。對于易出現低血糖的患者，可在正餐中勻出小部分主食挪出，作為臨時加餐以穩定血糖水平 。而有些容易發生夜間低血糖的患者，可以在睡前可選用牛奶、雞蛋、豆腐干等轉化為葡萄糖較慢的高蛋白質食品來預防夜間低血糖 。
血糖異?；颊吆侠砜刂骑嬍?，可以明顯降低糖尿病發病風險，降低心腦血管疾病發病率 。

• 糖尿病飲食治療規則,糖尿病患者一日三餐怎么安排最合理？
• 糖尿病飲食治療規則,怎么吃才能控制糖尿病？
• 糖尿病飲食治療規則,糖尿病吃什么忌什么？
• 糖尿病飲食治療規則,糖尿病如何飲食降血糖？
• 糖尿病飲食治療規則,如何給輕度糖尿病患者設計飲食？
• 糖尿病飲食治療規則,糖尿病患者如何安排每天的飲食？
• 糖尿病飲食治療規則,糖尿病人能吃米飯嗎？
• 關于飲食健康的作文,中學生如何健康飲食作？
• 關于飲食健康的作文,如何保持健康？（英語作文？
• 關于飲食健康的作文,寫一篇關于健康飲食的英語作文？