能飲能藥是咖啡 _健康小知識

文章圖片
這是達醫曉護的第4007篇文章
提神醒腦燥濕利水
咖啡也是一味好“中藥”
咖啡樹原產于非洲埃塞俄比亞西南部的高原地區，咖啡Coffee這個詞，就是來源于阿拉伯語“????（qahwa）” ，意思是“植物飲料” 。

文章圖片
在公元15世紀以前，咖啡的種植和生產一直為阿拉伯人所壟斷。當時主要被使用在醫學和宗教上，醫生和僧侶們承認咖啡具有提神、醒腦、健胃、強身、止血等功效。 16世紀末，咖啡以“伊斯蘭酒”的名義通過威尼斯商人和海上霸權荷蘭人的買賣輾轉將咖啡傳入歐洲，很快地，這種充滿東方神秘色彩、口感馥郁香氣迷魅的黑色飲料受到貴族士紳階級的爭相競逐，咖啡的身價也跟著水漲船高，甚至產生了“黑色金子”的稱號。

文章圖片
作為一種外來熱帶植物，咖啡在我國很晚才被引種，中醫藥典籍中也鮮有記載。不過近年來，位列世界三大飲料之一的咖啡逐漸受到國人的喜愛，成為時尚美味的重要日常飲品。

文章圖片
“
咖啡具有特殊的芳香與苦味，中醫認為，芳香類物質能提神醒腦，而苦味入心經，因此，常飲咖啡有提神醒腦、消除疲勞的作用，非常適合上班族。現代醫學研究也認為，咖啡易通過血腦屏障，刺激中樞神經，可使頭腦更為清醒，反應靈敏，提高工作效率。
咖啡性辛溫，辛能散濕，溫能助陽，因此有助腎陽、利水的作用，可以提高排尿量，消除腹脹水腫。因此有中醫用中藥配合咖啡日常飲用來調治濕熱痢疾或前列腺增生伴有濕熱者，療效甚佳。尤其前列腺增生患者，常飲咖啡還有止痛和抗增生作用。
【能飲能藥是咖啡】咖啡還可以加速代謝，有熄風止痙的功效。中風、帕金森等以昏厥、震顫、麻痹為主要表現的病癥，均屬中醫風證、痙證范疇，可適量飲用咖啡。現代中醫研究認為，將蠶豆與咖啡配合服用，可以有效控制震顫，防治帕金森。
咖啡雖好，飲用也應有度，建議每天清晨飲用1杯即可，過量飲用會影響正常的睡眠，降低婦女受孕幾率，還可能造成骨質疏松。
切忌在空腹時喝咖啡
因為咖啡會刺激胃酸分泌，尤其是有胃潰瘍的人更應謹慎。咖啡不可以與布洛芬同吃。布洛芬對胃黏膜有刺激作用，而咖啡的咖啡因也會刺激胃黏膜，促進胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡，會加劇對胃黏膜的刺激。
咖啡作為一種飲品，飲用時，要根據個體情況適可而止，總的來說在營養學中還是強調均衡飲食而少用辛辣刺激食物。
高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的患者，長期或大量飲用咖啡，對心血管疾病不利，因為咖啡中的咖啡因可能導致血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險的疊加效果，高血壓患者應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。

文章圖片
咖啡加奶更加美味，喝咖啡時可以加一點牛奶，尤其中老年人，不但能讓口味更加潤滑，還可以防止骨鈣流失，預防骨質疏松。
作者：浙江中醫藥大學附屬第一醫院
王建平