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玉米冰箱冷藏里能存放多久

生活百科玉米

玉米冰箱冷藏能存放一周左右 ， 注意不要將玉米的外皮全部剝去 ， 可以留兩層內膜 ， 裝進保鮮膜或者塑料袋綁緊 ， 如果是冷凍保存可以保存6-9個月以上 。煮熟的玉米在常溫下也可以保存 ， 一般夏季能放12小時左右 ， 秋冬季能存放一天左右 。
【玉米冰箱冷藏里能存放多久】玉米中的維生素含量非常高 ， 是稻米、小麥的5-10倍 ， 在所有主食中 ， 玉米的營養價值和保健作用是最高的 。玉米中含有的核黃素等高營養物質 ， 對人體十分有益 。玉米須中含有粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪 。不同品種、不同時期玉米須的化學成分發生了很大變化 。玉米須中總酚和總花青素的含量在其乳熟期時達到最高 ， 抽絲期的總黃酮含量和抗氧化活性最高 ， 但是甜玉米和白玉米總酚、總黃酮的含量和抗氧化活性都在吐絲時期最高 。