1、蝦仁90克、番茄140克、雞蛋1只、油2湯勺、料酒2湯勺、鹽1勺 。
2、做法:在已清洗好的蝦仁中加1湯勺料酒拌勻 , 待用 。
【番茄蝦仁雞蛋湯怎么做】3、在雞蛋中加1湯勺料酒 。打成蛋液待用 。
4、燒鍋加2湯勺油燒熱 , 下入切好的番茄翻炒翻炒 。
5、接著加適量的清水煮開 。
6、然后合入蝦仁加1勺鹽調味煮開 。最后倒入蛋液攪勻即成 。
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