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黑色素|為什么白頭發長越多？可能是缺乏4種營養素，注意科學補充( 二 )

蛋白質白發維生素b黑色素


維生素B12可以維持機體造血功能的穩定和預防貧血 ， 還能夠減少白發的生成 ， 日常可以通過吃肉類、蛋類和奶制品來補充 。

?4 ， 微量元素
頭發的顏色還跟一些微量元素有關 。 黑發中的色素顆粒里就含有銅和鐵 ， 它們是合成黑色素的重要原料 。
一旦身體缺乏銅和鐵 ， 就會導致頭發中的鎳含量增加 ， 造成頭發容易從黑色變成白色 。 這種情況的白發可以通過補充銅元素和鐵元素來改善 。
日常富含銅元素的食物有綠茶、黃豆、花生、綠豆、香菇、芝麻醬和榛子等 ， 而富含鐵元素的食物則有動物肝臟、紅肉、蛤、貽貝、牡蠣、鷹嘴豆和南瓜籽等 。

?四、白頭發多的人不容易患癌嗎？
有說法指長了白頭發后 ， 患癌的風險就會降低 。 這個相關研究其實是源于2009年 。
在該研究中 ， 來自日本的研究人員在小鼠中進行了實驗 ， 發現當DNA受到紫外線、輻射和接觸誘導突變的化學物質等損傷后 ， 毛囊里的黑色素干細胞雖然不會因此而死亡 ， 但是卻會加速成熟 ， 進而導致黑色素干細胞出現耗竭的情況 。 成熟的黑色素細胞產生黑色素的能力會下降甚至喪失 ， 所以在黑色素干細胞減少到一定程度后 ， 實驗小鼠的毛發就會逐漸變成灰色 ， 不像以前那樣烏黑亮麗 。
這項實驗屬于動物實驗 ， 沒有在人體上做進一步的實驗 ， 所以無法證明結論適用于人類 。 而且這個研究只是在探討頭發變白的機理 ， 并沒有與癌癥發生率有關的數據 。

?之所以會有了“白發多不易患癌”的說法 ， 主要是英國《每日郵報》上一篇關于這個研究的報道翻譯出錯了 。

在這篇報道里 ， 記者采訪了哈佛大學的皮膚科系主任戴維·費希爾教授 ， 他認為這個頭發變白的機制可以起到減少癌癥風險的效果 ， 因為DNA受損的黑色素干細胞如果沒有變成成熟的黑色素細胞 ， 雖然還能繼續產生黑色素 ， 但是也會癌化 ， 增加癌癥的發生風險 。
教授所指的“癌癥風險減少” ， 是比較黑色素干細胞在受損后是否會變成黑色素細胞的兩種情況對于人體患癌風險的影響 ， 并不是比較黑發和白發對患癌風險的影響 。
實際上 ， 患癌的原因復雜 ， 白發本身并不會增加或者減少患癌的風險 。 所以 ， 長白頭發會降低患癌風險的說法是謠言 ， 切勿輕信 。

?導致頭發變白的原因有很多 ， 包括年齡、遺傳、營養缺乏、疾病和不良生活習慣等 。 除了年齡和遺傳外 ， 其他白發問題都可以通過對癥治療得到改善 。 平時飲食均衡全面 ， 多按摩頭皮 ， 保證充足的睡眠 ， 適度釋放壓力 ， 保持良好的心情 ， 都有助于預防白發 。
參考資料：
[1
年紀輕輕白頭發越來越多？可能是因為這些原因.經濟日報 ， 2018-04-24
[2
為什么有白發？4大原因導致頭發變白.家庭醫生在線 ， 2016-04-18
[3
“長了白發不要慌 ， 患癌風險會降低” ， 竟有這樣的好事？.全民較真-騰訊新聞 ， 2021-11-04
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