“秋補吃酸,走路打躥”,入秋別忘多吃2種酸果,正當季味道好

“秋補吃酸,走路打躥”,入秋別忘多吃2種酸果,正當季味道好】#頭條創作挑戰賽#
“秋補吃酸,走路打躥”,入秋別忘多吃2種酸果,正當季味道好
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雖然入秋已有些時日了 , 但中午的日頭依舊“火辣” , 唯有早晚時刻 , 微風習習 , 甚是涼爽 。 閑來無事 , 出門走走 , 卻見“庭前落盡梧桐 , 水邊開徹芙蓉” , 秋意漸濃 。 在這暑去秋來的交際季節 , 保暖防護要做好 , 還有飲食最是需要注意 。
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說到秋后飲食 , 很多朋友都會想到老人常說的“立秋貼秋膘” , 卻不知“秋后三天不吃酸 , 走路都要打竄竄” , 秋天光會貼膘可不行 , 還得順時而食 , “少辛增酸” , 多吃點酸味的食物 。
按照《黃帝內經》里面的記載 , “秋主肺 , 肺欲收 , 急食酸以收之” , 再加上夏天的暑熱是一點一點消退 , 人們的食欲不高 , 而吃點酸食開胃消食好處多 。 也是因此 , 才有了“秋補吃酸 , 走路打躥”的老話 , 入秋了 , 建議大家別忘多吃2種酸果 , 正當季味道好 , 好吃又實惠 。
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柚子
一說到酸味水果 , 人們立馬就會想到檸檬、楊梅之類的水果 , 咬上一口 , 滿嘴爆酸水 。 但其實 , 除了那些酸到極致的水果外 , 秋天還有很多酸酸甜甜的果子 , 比如柚子 。 秋天 , 正是柚子大量上市的季節 , 價格實惠味道好 , 而且柚子全身都是寶 , 果肉能當水果吃 , 果皮還能做成下酒菜 。
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柚子的口感很特別 , 甜嫩中帶著微酸 , 仔細咀嚼間還有一絲微苦 , 吃起來清爽又開胃 , 飯后來一點 , 還能解膩 。 除了口感酸甜外 , 柚子的營養價值還很高 , 它含有豐富的維C、鉀元素等微量元素 , 食之還有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾、開胃促消的功效 。 因此 , 秋天別忘多吃點酸酸甜甜的柚子 , 營養又美味 , 好吃又便宜 。
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獼猴桃
秋天不僅是吃柚子的季節 , 也是吃獼猴桃的季節 。 與柚子相比 , 獼猴桃的口感更加爽滑 , 咬上一口 , 汁水豐富 , 入口即化 , 先是甜軟后是淺酸 , 滿嘴都是酸酸甜甜的清爽果香 。
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成熟后的獼猴桃 , 9分甜中帶著一絲微酸 , 清爽好吃又解饞消食 。 而且 , 最值得一提的就是獼猴桃的營養價值十分高 , 被譽為是水果界的“維生素C之王” 。 暑去秋來 , 季節交替 , 多補充些維C , 不僅可以增強抵抗力 , 預防感冒 , 還能越吃越“年輕” , 滋養皮膚 。 因此 , 秋后一定別忘了多吃點這酸酸甜甜的果子 , 正當季價格實惠味道好 , 秋天吃正合適 。
以上2種水果 , 吃起來酸酸甜甜的 , 口感好味道棒 , 非常適合秋天同家人一起分享 。 返回搜狐 , 查看更多
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