1、主要材料：圓蔥一000克，醋二00克，白糖50克，食鹽10克 。
【如何做糖醋洋蔥】2、把圓蔥清洗，扒掉老的表皮 。
3、把剩余的圓蔥切割成絮狀或是小塊，撒上鹽，攪拌均勻 。
4、把白糖倒進醋中，拌和至徹底溶化 。
5、把撒了鹽的圓蔥 ， 瀝出水份，隨后倒進到糖酷碗中，攪拌均勻，就可以服用 。

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